Tag சென்னை: Unabomber

Luddite எண்ணங்கள்

அதன் அனைத்து பாசாங்குத்தனத்தின் க்கான, பிரஞ்சு உணவு மிகவும் ஆச்சரியமாக இருக்கிறது. உறுதியான, நான் எந்த ரசிகனுக்கு வழங்கும் இருக்கிறேன், ஆனால் பிரஞ்சு நன்றாக சாப்பிட தெரியாது. இது உலகின் மிக சிறந்த உணவகங்கள் பெரும்பாலும் பிரஞ்சு உள்ளன என்று கொஞ்சம் அதிசயம். ஒரு பிரஞ்சு உணவை மிக முக்கிய அம்சம் பொதுவாக அதன் நுட்பமான சாஸ் ஆகிறது, தேர்வு வெட்டுக்கள், மற்றும், நிச்சயமாக, ஊக்கம் வழங்கல் (என்றான் பெரிய தகடுகள் மற்றும் குறைவான பரிமாறுவது). சமையல்காரர்களுக்கு, தங்கள் உயரம் வெள்ளை தொப்பிகள் அந்த கலைஞர்கள், முதன்மையாக சாஸ் நுணுக்கமாகவும் தங்கள் திறமையை காட்ட, இது அறிவு புரவலர்களாக மகிழ்ச்சியுடன் அந்த நிறுவனங்கள் அதிக பணம் ஒப்படைக்க, இதில் பாதி என்று “கஃபே டி பாரிஸ்” அல்லது வார்த்தை இல்லை “சிறு” அவர்களின் பெயர்கள்.

தீவிரமாக, சாஸ் ராஜா (பாலிவுட் வழக்குமொழி பயன்படுத்த) பிரஞ்சு உணவு, நான் இன்னும் பிரஞ்சு சமையல்காரர்களுக்கு தொழிற்சாலை உற்பத்தி சுவையூட்டிகள் ஈடுபடுகிறார்கள் என்று பிபிசி இந்த பார்த்த போது நான் அதை அதிர்ச்சி காணப்படும். தங்கள் விலைக்கு சாலடுகள் அழகுப்படுத்துவதற்காக வேகவைத்த முட்டை கூட துண்டுகள் பிளாஸ்டிக் மூடப்பட்டிருக்கும் ஒரு உருளை வடிவில் வந்து. இந்த இருக்க முடியும் எப்படி? எப்படி அவர்கள் பெரும் உற்பத்தி குப்பை பயன்படுத்த சிறந்த gastronomical அனுபவங்களை வழங்க வேண்டும் பாசாங்கு?

உறுதியான, நாங்கள் நிற்கும் கொள்கைகள் ஓட்டுநர் பெருநிறுவன மற்றும் தனிப்பட்ட பேராசை பார்க்க மற்றும் பொருட்கள் மலிவான பயன்படுத்த முடியும். ஆனால் ஒரு சிறிய தொழில்நுட்பம் வெற்றி கதை இங்கே உள்ளது. ஒரு சில ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, நான் அவர்கள் சில சீன பல்பொருள் அங்காடிகள் போலி கோழி முட்டைகளை காணப்படும் என்று செய்தித்தாளில் படித்தேன். அவர்கள் “புதிய” முட்டை, குண்டுகள், மஞ்சள் கருவை, வெள்ளை மற்றும் எல்லாம். நீங்கள் கூட அவர்களை omelets செய்ய முடியும். என்று கற்பனை — ஒரு உண்மையான கோழி முட்டை ஒருவேளை தயாரிக்க மட்டுமே ஒரு சில சென்டுகள் செலவாகும். ஆனால் யாரோ விட மலிவான போலி முட்டை கடைந்தெடுத்து என்று ஒரு உற்பத்தி செயல்முறை அமைக்க முடியும். நீங்கள் தொடர்பு புத்தி கூர்மை பாராட்ட வேண்டும் — வரை, நிச்சயமாக, அந்த முட்டைகளை சாப்பிட வேண்டும்.

எங்கள் முறை பிரச்சனையில் இந்த எஸ் புத்தி கூர்மை அனைத்து பரவலாக உள்ளது. இது நெறி, நாம் விதிவிலக்கு. நாம் பொம்மைகளை தாக்கப்படுகிற வர்ணங்கள் அதை பார்க்கிறோம், தீங்கு குப்பை துரித உணவு ஒரு பதப்படுத்தப்பட்ட (அல்லது அபராதம் சாப்பாட்டு, வெளிப்படையாக), குழந்தை உணவில் விஷத்தை, நிதி ஆவணங்களை கற்பனை நன்றாக அச்சு மற்றும் “EULA கள்”, தரக்குறைவான கூறுகள் மற்றும் விமர்சன இயந்திரங்கள் கீழ்த்தரமான தொழிலாளரின் — நமது நவீன வாழ்வின் ஒவ்வொரு தரப்பும். இத்தகைய ஒரு பின்னணியில் கொடுக்கப்பட்ட, நாம் எப்படி என்று எனக்கு தெரியும் செய்கிறது “கரிம” உற்பத்தி, நாம் அது எவ்வளவு நான்கு முறை கொடுக்கிறோம் என்று, சாதாரண பொருட்களை இருந்து வேறு ஆகிறது? முகமற்ற பெருநிறுவன பேராசை கீழே அதை வைத்து, எங்களுக்கு மிகவும் செய்ய முனைகின்றன என்று, எளிமையான ஒரு பிட் உள்ளது. பெருநிறுவன நடத்தை எங்கள் சொந்த கூட்டு பேராசை பார்க்க ஒரு படி மேலே சென்று, (நான் பெருமையுடன் இரண்டு முறை செய்தது போல்) ஒருவேளை சிறிய உள்ளது. நிறுவனங்கள் இந்த நாட்களில் என்ன, நீங்கள் என்னை போன்ற மக்கள் இல்லை வசூல்?

இந்த ஒன்று ஆழமான மற்றும் அதிக சிக்கலான உள்ளது. நான் சில ஒத்திசைவற்ற எண்ணங்கள், மற்றும் ஒரு தொடர் இது வரை எழுத முயற்சி. நான் என்னுடைய இந்த எண்ணங்கள் பிரபலமற்ற Unabomber ஐ.நா. பிரபலமானது luddite தான் ஒத்த ஒலி போகிறது சந்தேகம். தனது கருத்தை காட்டுவாசி வகையான நமது சாதாரண மிருகத்தின் உணர்வுகளை நாங்கள் ஒரு வளர்ந்த நவீன சமூகங்களில் மூலம் அடக்கியது வருகின்றன என்று இருந்தது. மேலும், அவருடைய பார்வையில், இந்த விரும்பத்தகாத மாற்றம் மற்றும் அதையொட்டிய பதற்றம் மற்றும் மன அழுத்தம் எங்கள் அழைக்கப்படும் வளர்ச்சி பிரச்சாரம் ஒரு anarchical அழிவு மட்டும் பதிலடி — அதாவது,, பல்கலைக்கழகங்கள் மற்றும் பிற தொழில்நுட்ப ஜெனரேட்டர்கள். அப்பாவி பேராசிரியர்கள் போன்ற எனவே, குண்டு.

தெளிவாக, நான் இந்த luddite கருத்தியல் உடன்பாடு இல்லை, நான் செய்தால், நான் முதல் என்னை வெடிகுண்டு வேண்டும்! நான் சிந்தனை மிக குறைந்த அழிவு வரி குணமாகவில்லை. எங்கள் தொழில்நுட்ப முன்னேற்றங்கள் மற்றும் அவர்களின் திட்டமிடப்படாத backlashes, எப்போதும் அதிகரித்து அதிர்வெண் மற்றும் வீச்சு கொண்ட, என் அழகற்ற மனதில் ஆட்கொண்டார் என்று ஒன்று ஞாபகமும் — கட்டமைக்கப்பட்ட கட்டம் மாற்றம் (அடுக்குமுறை) மற்றும் குழப்பமான (கொந்தளிப்பான) உடல் அமைப்புகள் மாநிலங்களில் (ஓட்ட விகிதம் ஒரு குறிப்பிட்ட அளவிற்கு கடந்து போது, உதாரணமாக). நாங்கள் எங்கள் சமூக அமைப்புகள் மற்றும் சமூக கட்டமைப்புகள் கட்ட மாற்றம் போன்ற ஒரு வாசலில் நெருங்கி? என் மந்தமான luddite தருணங்களில், நான் நாம் என்று குறிப்பிட்ட உணர.