Lebensmittelpreise und Terrible Auswahl

Ökonomen haben zu viele Hände. Einerseits, sie können etwas Gutes zu erklären. Andererseits, sie sagen können, “gut, nicht so sehr.” Einige von ihnen können auch ein drittes oder viertes Hand. Mein Ex-Chef, ein Ökonom sich, bemerkte einmal, dass er wünschte, er könnte hacken weg von etwas von diesen Händen.

In den letzten paar Wochen, Ich stürzte nach rechts in ein Meer von Händen Ökonom, als ich mich hinsetzte, um eine kleine Forschung in diese beunruhigende Phänomen der explodierenden Lebensmittelpreise tun.

Der erste “Hand” wies darauf hin, dass die Nachfrage nach Lebensmitteln (und Rohstoffe im Allgemeinen) hat sich durch die Zunahme der Bevölkerung und veränderte Konsummuster in den aufstrebenden Giganten Asiens stieg. Das bekannte Angebot und Nachfrage Paradigma erklärt den Preisschub, es scheint. Ist es so einfach ist das?

Andererseits, mehr und mehr Nahrungspflanzen werden in Bio-Kraftstoffproduktion umgeleitet. Wird der Bio-Kraftstoff verlangen die Ursache? Bio-Kraftstoffe sind attraktiv, weil der astronomischen Preise für Rohöl, die Höhe treiben die Preise für alles. Ist die jüngste OPEC Windfall den Antrieb der Preissteigerungen? Was ist mit den Lebensmittelsubventionen in reichen Ländern, die den Markt zu ihren Gunsten verzerren?

Noch eine andere Ökonomie Hand schiebt die Schuld direkt auf der Angebotsseite. Es weist einen unerschütterlichen Finger auf die schlechten Wetter in der Lebensmittelproduktionsländern, und die Panik Maßnahmen auf die Lieferkette auferlegt, wie Exportverbote und kleineren Maßstab Horten, dass treiben die Preise.

Ich bin kein Ökonom, und ich würde gerne nur einer Hand, eine Meinung, dass ich mich auf zu zählen. In meinem ungeschulten Blick, Ich vermute, dass die Spekulation in Rohstoffmarkt kann fahren die Preise in die Höhe. Ich fühlte sich bestätigt in meinen Verdacht, als ich eine aktuelle US-Senat Zeugnis, wo ein bekannter Hedgefonds-Manager, Michael Masters, Aufschluss über die Finanz Labyrinth von Termingeschäften und Gesetzeslücken, durch die enormen Gewinne der Rohstoffspekulation erzeugt.

Die wirklichen Gründe für die Nahrungsmittelkrise sind wahrscheinlich eine Kombination all dieser Faktoren sein. Aber die Krise selbst ist ein stiller Tsunami die Welt erobert, wie die UN-Welternährungsprogramm bringt es.

Erhöhen Sie in den Lebensmittelpreisen, obwohl unangenehm, ist nicht so eine große Sache für eine große Zahl von Singapurer. Mit unserer ersten Welteinkommen, die meisten von uns verbringen etwa 20% unserer Gehalts auf Lebensmitteln. Wird es 30% als Ergebnis ein 50% Erhöhung der Preise, wir werden sicherlich nicht gefallen, aber wir werden nicht so viel leiden. Vielleicht müssen wir auf den Taxifahrten reduzieren, oder Fine-Dining, es ist jedoch nicht das Ende der Welt.

Wenn wir in der Spitze sind 10% der Haushalte, können wir nicht einmal bemerken, die Erhöhung. Die Auswirkungen der hohen Nahrungsmittelpreise auf unseren Lebensstil wird minimal sein — sagen, ein Vier-Sterne-Ferien statt einer Fünf-Sterne-einem.

Es ist eine andere Geschichte in der Nähe der unteren. Wenn wir weniger verdienen als $1000 Monat, und wir sind gezwungen, verbringen $750 statt $500 über Lebensmittel, kann es die Wahl zwischen einem MRT-Fahrt und legging es bedeuten. Auf dieser Ebene, Der Anstieg der Lebensmittelpreise hat weh uns als grimmige Entscheidungen werden begrenzt.

Aber es gibt Menschen in dieser Welt, die einen viel härteren Realität zu stellen, da die Preise schießen und kein Ende in Sicht. Ihre Entscheidungen sind oft so schrecklich, wie Sophies Wahl. Welches Kind hungrig schlafen heute Nacht geht? Medizin für die Kranken ein oder Lebensmittel für den Rest?

Wir alle sind machtlos gegen den Moloch der Marktkräfte die Schaffung der Nahrungsmittelkrise. Obwohl wir realistischerweise nicht den Verlauf dieser stillen Tsunami ändern, wir zumindest versuchen, die Situation nicht zu verschlimmern durch Abfall. Kaufen Sie nur, was Sie nutzen, und verwenden Sie nur, was Sie brauchen. Auch wenn wir nicht helfen, diejenigen, die immer hungrig werden, lassen Sie uns nicht durch Wegwerfen, was sie Sehnsucht nach sterben beleidigen. Hunger ist eine schreckliche Sache. Wenn Sie mir nicht glauben, versuchen Fasten für einen Tag. Gut, Probieren Sie es selbst, wenn Sie tun — denn es kann jemand helfen, irgendwo.

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